Il 19 e 20 settembre, Piazza San Tommaso a Ortona diventerà un vero e proprio rifugio per gli amanti della buona cucina, grazie all’evento Provincia dolce e salata, come annunciato nel post ufficiale.
A partire dalle ore 19.00, le Pro Loco della provincia di Chieti allestiranno vari stand gastronomici in cui i visitatori potranno assaporare piatti tipici locali. Sarà un’occasione da non perdere per scoprire e gustare alcune delle specialità che rendono unica la nostra zona.
Il menù offrirà una selezione di delizie come il baccalà con peperoni arrosto, le pizzelle, i ravioli alla ventricina, gli arrosticini, le sfogliatelle, le pallotte “cacio e ove”, la pizza fritta e le chicuccelle aribbenute, oltre a una scelta di formaggi e salumi, serviti con composta di cipolla.
Questo evento offre un’opportunità preziosa per immergersi nei sapori e nelle tradizioni della nostra regione, nel cuore di Ortona.
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